國務院提出決議五年完善食品安全監(jiān)管?

? ? ? ? 國務院近日印發(fā)關于加強食品安全工作的決定，提出計劃用3年左右的時間，使食品安全突出問題得到有效解決，5年完善食品安全監(jiān)管。? ? ? ? ?

? ? ? ? 《決定》明確將食品安全納入地方領導班子和領導干部綜合考評體系，發(fā)生重大食品安全事故的地方，在文明城市、衛(wèi)生城市等評優(yōu)創(chuàng)建活動中實行一票否決；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府和街道辦事處將食品安全工作列為重要職責內(nèi)容，在社區(qū)、農(nóng)村建立起以食品安全信息員、協(xié)管員為主的群眾監(jiān)督隊伍，形成分區(qū)劃片、包干負責的食品安全基層工作網(wǎng)絡。這些要求，有利于把食品安全納入“守土有責”的管理機制。

? ? ? ?“守土有責”，關鍵是細化管理。食品安全管理越是細化，問題漏洞才會越小。一是食品行業(yè)分門別類數(shù)量不少，每個行業(yè)有自身的規(guī)則，要發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會自我管理的作用，通過行業(yè)自律，引導食品企業(yè)和經(jīng)營者依法經(jīng)營。二是食品企業(yè)和經(jīng)營者按照誠信經(jīng)營的規(guī)則辦事，養(yǎng)成不用違規(guī)有害物的高度自覺。三是政府職能管理部門在把關和查處方面要加大提前量，能將問題食品查處于萌芽狀態(tài)，能有力震懾違法違規(guī)的企業(yè)和個人。