日本便利店正迅速在東南亞擴大店鋪網(wǎng)
? ? ? ? 日本的便利店正迅速在東南亞擴大店鋪網(wǎng),預(yù)計日本4大便利店企業(yè)本年度的店鋪數(shù)將凈增加1600家左右,比上一年度增加50%。日本便利店以“關(guān)東煮”和“豬排飯”等日式速食為中心、同時還融入了當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,深受年輕人歡迎。日系便利店的不斷滲透還有助于食品和物流等日本企業(yè)進入。7-11、全家、羅森和MINISTOP計劃2013年度在海外增設(shè)約5400家店鋪。其中,東南亞為1600家左右,按不同地域占比看,首次達到30%。
? ? ? ? 在東南亞,人民習(xí)慣在小吃攤買東西吃,便利店的速食和便當(dāng)很容易被當(dāng)?shù)厝私邮?。對此,羅森社長新浪剛史說:“在競爭中需要拿出個性。羅森可提供小吃攤沒有的日本風(fēng)味食物,充分發(fā)揮優(yōu)勢”。事實上,這些速食一經(jīng)推出便受到歡迎,MINISTOP菲律賓店內(nèi)的速食在銷售額中的占比達到20%,遠(yuǎn)高于日本。在印度尼西亞,店內(nèi)留有很大一塊供顧客吃快餐的地方。另外,還提供無線LAN,作為社交場所起到了吸引年輕人光顧的效果。
? ? ? ? 麒麟控股從去年秋季開始在印尼銷售“午后紅茶”。首先通過當(dāng)?shù)氐牧魍ňW(wǎng)絡(luò)供貨,不過今后隨著日系便利店的增多,銷售渠道將進一步增加。三得利控股已經(jīng)開始生產(chǎn)迎合當(dāng)?shù)厝丝谖兜奶鹞毒G茶。日冷食品也計劃在泰國構(gòu)筑低溫物流網(wǎng)絡(luò)。由于便利店對商品的溫度管理要求非常嚴(yán)格,因此隨著便利店的普及,相關(guān)需求將日趨擴大。
? ? ? ? 日本便利店2012年度在日本國內(nèi)的銷售額約為9萬億日元。店鋪網(wǎng)的擴大還會帶動便當(dāng)和食品工廠、物流中心等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的投資。在日本便利店已經(jīng)成為一種“基礎(chǔ)設(shè)施”,隨著便利店進軍海外步伐的加快,在海外也有望產(chǎn)生同樣的波及效果。?????????????????? 【來源:日經(jīng)中文網(wǎng)】