各會員企業(yè):
接深圳市市場監(jiān)督管理局通知,近來多宗消費者舉報投訴反映,市場上銷售的多種食品的標簽沒有按照GB 7718相關(guān)規(guī)定,在配料表中標注“植脂末”的原始配料?!爸仓?又稱“奶精”)是以氫化植物油、酪蛋白為主要原料的復(fù)合食品原料,在多種食品中廣泛應(yīng)用,能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,降低生產(chǎn)成本。依據(jù)GB 7718-2004中5.1.2.1.3關(guān)于復(fù)合配料的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)按照加入量遞減順序標注原始配料(如屬單一成分,依據(jù)5.1.2.2.2應(yīng)當(dāng)標注“氫化植物油”)。據(jù)了解,目前在我市各商場銷售的“植脂末”未標注原始配料的食品涉及多個品牌和多種食品。
請各會員企業(yè)嚴格食品交收檢驗的標簽審核,立即開展自查工作,以麥片、核桃粉、奶茶、固體飲料(如阿華田)、芝麻糊、麥漿、玉米漿、綠豆?jié){、咖啡伴侶等為重點,組織生產(chǎn)商采用標簽覆蓋等方法(注:不得覆蓋生產(chǎn)日期)進行整改,完成整改后再上架銷售。
特此通知。
聯(lián)系人:王文龍,電話:82956622
深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會
二〇一〇年六月二十八日