為向兒童普及食品安全常識(shí)，幫助其建立合理的平衡膳食及健康生活方式，并倡導(dǎo)與時(shí)俱進(jìn)的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)觀，12月4日，由家樂福與中國青少年發(fā)展基金會(huì)共同發(fā)起的“一店一校一農(nóng)場”公益項(xiàng)目——華南站，在家樂福深圳門店啟動(dòng)。

???“一店一校一農(nóng)場” 學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)，即家樂福將有針對(duì)性地選擇一所學(xué)校、一家門店、及一個(gè)農(nóng)場建立合作關(guān)系，在學(xué)生們在三方共同協(xié)作下完成戶外勞動(dòng)、銷售、家務(wù)等體驗(yàn)活動(dòng)。活動(dòng)模式十分新穎，孩子們在家樂福食品安全專員的帶領(lǐng)下參觀了解蔬菜肉類等日常食用安全性的檢測、親手學(xué)習(xí)法式面包蛋糕的制作、到農(nóng)場采摘種植新鮮蔬菜水果、到門店學(xué)習(xí)如何向顧客銷售?；顒?dòng)中孩子們可以了解食物、烹飪、銷售、購買等社會(huì)生活的重要組成部分。家樂福安排專家進(jìn)行現(xiàn)場解答與教學(xué)，并邀請(qǐng)學(xué)生及家長溝通互動(dòng)。讓學(xué)生在實(shí)踐中，在課堂外了解食物的來之不易，感受勞動(dòng)的樂趣，也創(chuàng)造了親子溝通的機(jī)會(huì)。深圳市的5家門店，4間小學(xué)是首批開展此項(xiàng)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的成員。

啟動(dòng)儀式當(dāng)天，法國駐廣州總領(lǐng)事傅偉杰Mr. Bertrand Furno與來自北師大附小的學(xué)生及家長們一起深入家樂福門店探秘。學(xué)生們在家樂福食品安全專家的指導(dǎo)下進(jìn)行了綠色蔬菜的農(nóng)殘檢測實(shí)驗(yàn)，還充當(dāng)了一回“烘焙師”，親手制作屬于自己的蛋糕。除了門店的互動(dòng)教學(xué)外，部分學(xué)生還在農(nóng)場體驗(yàn)蔬果種植。通過這樣深入體驗(yàn)的形式，這些9~12歲的孩子不僅學(xué)習(xí)到關(guān)于食品安全的知識(shí)，同時(shí)也了解到家樂福“新鮮到家，健康到家”的理念。

家樂福中國副總裁曹成智與我們分享了項(xiàng)目愿景，他表示，家樂福希望通過此類公益活動(dòng)，讓學(xué)生們在觀察、實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手操作的過程中發(fā)揮主動(dòng)性和協(xié)作性。不僅如此，學(xué)生們還可以加深其對(duì)食品安全的理解。家樂福今后將通過更多方式助力食品安全，向中國消費(fèi)者倡導(dǎo)健康飲食、均衡營養(yǎng)的理念。

作為一家世界知名的零售企業(yè)，家樂福自1995年進(jìn)入中國市場以來，一直致力于踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，回饋中國消費(fèi)者的支持。家樂福高度重視消費(fèi)者健康，采取多樣化、全覆蓋的方式，并通過“農(nóng)超對(duì)接”、“家優(yōu)鮮”等產(chǎn)品，“二維碼追溯”、“食品安全實(shí)驗(yàn)室”等方式及平臺(tái)，在日常運(yùn)營中踐行著對(duì)消費(fèi)者有關(guān)“食品安全”的承諾。

?“一店一校一農(nóng)場”公益項(xiàng)目由家樂福基金會(huì)出資700萬元（人民幣），是家樂福在中國踐行“食品安全”的又一舉措。家樂福計(jì)劃在2016至2018年期間，于中國區(qū)域的?100家門店與100所學(xué)校共同開展“一店一校一農(nóng)場”活動(dòng)。農(nóng)場是源頭，門店是終端，學(xué)校不僅是商業(yè)的消費(fèi)群體，更是中國的希望和未來。今天，家樂福的健康農(nóng)產(chǎn)品已在農(nóng)場里生根發(fā)芽，未來，具有科學(xué)素養(yǎng)及良好消費(fèi)觀念的公民將從“一店一校一農(nóng)場”的活動(dòng)中茁壯成長。

背景資料：家樂?；饡?huì)

家樂?；饡?huì)成立于2000年，在全球范圍與非盈利組織進(jìn)行緊密合作，致力于緊急救援、食品援助等項(xiàng)目，高度關(guān)注農(nóng)民、學(xué)生等社會(huì)群體。近年來，家樂?；饡?huì)已為雅安地震、海南臺(tái)風(fēng)、深圳滑坡等提供緊急援助，并大力倡導(dǎo)食品健康類活動(dòng)，如通過食品的捐贈(zèng)和收集幫助社會(huì)弱勢群體，同時(shí)大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并倡導(dǎo)健康均衡的飲食及生活方式。截至目前，家樂?；饡?huì)和家樂福中國參與的企業(yè)社會(huì)責(zé)任公益項(xiàng)目已達(dá)上億元人民幣。