近日，西式休閑餐飲領(lǐng)導(dǎo)品牌必勝客全國首家概念店“ph⁺”在滬正式開業(yè)。概念店結(jié)合智能高科技，并以“愛分享”為主題，推出國內(nèi)首創(chuàng)服務(wù)型機(jī)器人和IOT（The Internet of Things）技術(shù)DIY披薩餐桌等創(chuàng)新服務(wù)。顧客們?cè)隗w驗(yàn)前所未有的科技服務(wù)之余，還能共享定制披薩與美食的歡樂用餐體驗(yàn)。除此之外，必勝客概念店ph+亦秉承“匠心制作，新鮮上桌”的理念，精選優(yōu)質(zhì)美味食材，不僅滿足顧客們的健康需求，又能征服最挑剔的味蕾。

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ph+上海中心

為了給顧客創(chuàng)造更高效人性的酷炫體驗(yàn)，ph⁺概念店運(yùn)用全新高科技打造獨(dú)一無二的歡樂用餐體驗(yàn)。在大膽嘗試的背后，是必勝客領(lǐng)導(dǎo)餐飲行業(yè)朝向高科技的創(chuàng)新之舉。必勝客中國首席執(zhí)行官高耀表示：“傳統(tǒng)商業(yè)在不斷變革，高科技在各行各業(yè)引領(lǐng)與改變著人們的生活。必勝客希望能夠通過該全新概念店，領(lǐng)導(dǎo)餐飲行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)潮，打造ph+技術(shù)革命。未來，將有更多的創(chuàng)新智能科技平臺(tái)與中國消費(fèi)者見面?！?/p>

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機(jī)器人

消費(fèi)者將率先在ph+概念店體驗(yàn)到服務(wù)型機(jī)器人貼心智能的領(lǐng)位服務(wù)。身高80公分可愛豌豆造型搭配科技感灰白配色的機(jī)器人，隨時(shí)在店門口歡迎消費(fèi)者的蒞臨，并將以智能高效的服務(wù)引導(dǎo)顧客就座；后續(xù)亦將在年底推出送餐機(jī)器人，顧客只需掃描桌上的二維碼進(jìn)入點(diǎn)餐頁面完成下單，擁有大容量?jī)?chǔ)物空間的機(jī)器人會(huì)將食物安全快速的送到顧客的身邊。而在機(jī)器人高效的協(xié)助之下，服務(wù)員將提供更加貼心與細(xì)致的服務(wù)品質(zhì)。

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DIY餐桌體驗(yàn)

除此之外，期待享受個(gè)性美味的顧客，還可提前預(yù)約智能高科技IOT技術(shù)DIY披薩餐桌；在65寸顯示屏屏幕的桌面上，顧客可各憑巧思調(diào)配出獨(dú)一無二的專屬披薩。不僅如此，屏幕的180°旋轉(zhuǎn)功能更方便同行的親朋好友共享一份菜單，一起動(dòng)手DIY制作披薩。如未成功預(yù)約DIY餐桌，顧客也可以通過掃描桌面的二維碼，在手機(jī)上瀏覽美味菜單，輕松下單。一向秉承 “愛分享” 理念的必勝客，志在讓分享精神無處不在——無論是與親人朋友，還是愛人孩子，必勝客期待讓歡聚的時(shí)光變得意義非凡。當(dāng)大家共同完成的披薩真實(shí)呈現(xiàn)在餐桌上的時(shí)候，情感似乎也隨著熱氣騰騰的披薩一起升溫。

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ph+特色菜品

ph+概念店的美食采用特殊烤箱設(shè)計(jì)，經(jīng)歷5道溫度控制、7道時(shí)間控制才能噴香上桌。這不僅是美味，更是健康與營(yíng)養(yǎng)的把關(guān)。食材方面則精選進(jìn)口小麥加工面粉、進(jìn)口芝士等優(yōu)質(zhì)食材，運(yùn)用各種中西食材創(chuàng)新口味，讓顧客吃的既美味又放心。

ph+概念店中最值得重磅推薦的菜品有：

獨(dú)家扒爐碳烤牛排

360度無死角明火裹衣封住表面，鎖住鮮美肉汁，純天然美味。無任何添加和處理，天然美味原汁原味。

軟殼蟹比薩

精選優(yōu)質(zhì)軟殼蟹，表面裹上薄薄的粉，炸成金色，可連殼食用，滋味獨(dú)特，香脆的軟殼蟹，濃郁的芝士，口口都是美味。

帕爾瑪火腿薄底比薩

香濃的帕爾馬火腿肉，搭配溫和而帶著香氣的格拉納帕達(dá)諾干酪，唇齒間彌漫濃香滋味，仿佛置身在意大利的浪漫花海之中，流連忘返！

ph+特調(diào)雞尾酒

甘蔗酒、酸甜汁、蔓越莓汁及新鮮樹莓完美搭配，誘人的口感等你來享。

必勝客希望通過上海中心概念店ph+，讓更多人感受到必勝客不斷追求完美用餐體驗(yàn)的用心與誠意，并將“Love to share愛分享”的品牌核心理念真實(shí)的傳遞給每位消費(fèi)者。