百勝中國控股有限公司(“百勝中國”,紐約證券交易所股票代碼:YUMC)和全球最大的墨西哥風味連鎖餐廳運營商塔可貝爾公司 (Taco Bell Corp.) 今日宣布,在世界第二大經(jīng)濟體 -- 中國推出第一家塔可貝爾 (Taco Bell) 餐廳。中國首家塔可貝爾餐廳位于上海陸家嘴,毗鄰東方明珠塔,它的開幕標志著塔可貝爾品牌全球增長計劃的又一里程碑。
“能夠把塔可貝爾引入中國并在上海的黃金地段正式開設第一家餐廳,我們感到非常興奮。”百勝中國首席執(zhí)行官潘偉奇 (Micky Pant) 先生說:“今天的中國消費者希望獲得全球最佳體驗,而塔可貝爾正是一個在世界任何地方都令消費者興奮的品牌。得益于近30年扎根中國市場的經(jīng)驗,以及對中國消費者喜好的深刻了解,我們對塔可貝爾的菜單進行了透徹的研究后,針對中國消費者的喜好進行了調(diào)整;試營業(yè)期間消費者的反響讓我們極其振奮?!?/p>
為更好地適應中國消費者的口味,塔可貝爾菜單上的各款熱門美食都經(jīng)過了本土化改良。優(yōu)質(zhì)的食材和全新調(diào)味汁的組合,創(chuàng)造出了像鮮蝦牛油果布里特卷這樣在美國的塔可貝爾餐廳吃不到的獨特美味。經(jīng)典牛肉塔可脆和塔可貝爾特色熱芝士醬形成了絕佳的組合,辣火山烤雞布里特卷中則使用了獨特的斯里拉查辣醬。
消費者還可以和親友們一起分享玉米片、酥麻香骨雞和墨西哥薯條拼盤。這些美味佳肴可以配上多種酒精飲料,例如冰鎮(zhèn)生啤和碧海幽靈、莫吉托等特色雞尾酒。這些美味誘人的食品均在透明廚房中制作,消費者可以親眼觀看整個過程。自助點餐機可以讓消費者提前研究菜單并點單,減少餐廳高峰時段的等候時間。獨特的菜單加上愉快的就餐氛圍,為顧客們創(chuàng)造出別致又開心的就餐體驗。
在正式開業(yè)前的試運營期間,塔可貝爾的粉絲們已經(jīng)通過社交媒體、博客和視頻分享了對這一品牌的喜愛和期待。逾千名粉絲參加了試運營期間的自拍推廣活動,表達了對塔可貝爾進入中國市場的興奮之情。
潘偉奇先生表示:“塔可貝爾是個有著深厚傳統(tǒng)的創(chuàng)新品牌,這一點和中國的千禧一代很有共鳴。塔可貝爾的品牌理念為‘Live Mas’?,?意思是活出無限,就是鼓勵消費者嘗試新鮮事物。塔可貝爾品牌將在中國發(fā)展壯大,我很期待我們能不斷創(chuàng)造讓消費者驚喜和愉悅的體驗?!?/p>
位于上海的首家餐廳采用塔可貝爾經(jīng)典的美國加州風情外觀和設計元素,是親朋好友就餐和團體聚會的理想場所。該餐廳使用了吉他和涂鴉作裝飾,天花板上懸掛著沖浪板,同時引入免費無線網(wǎng)絡、電子點餐機、電子菜單板、多種移動支付方式等先進科技元素,為消費者提供輕松舒適和方便快捷的就餐體驗。
“在新的國際市場開設餐廳是塔可貝爾整體擴張和發(fā)展計劃中極其關鍵的一部分,該品牌全球擴張的大幕剛剛拉開?!?塔可貝爾公司首席執(zhí)行官?Brian Niccol?先生說道:“中國市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ韶悹柺椎甑拈_業(yè)是令人激動的里程碑。我們將全力支持百勝中國在中國推廣該品牌的工作。”
目前,塔可貝爾在全世界擁有超過7,000家餐廳,其中300多家位于美國之外的26個國家和地區(qū)。塔可貝爾計劃在2022年之前將其國際市場上的餐廳數(shù)增加到1,000家,中國首店的開業(yè)是該品牌全球擴張戰(zhàn)略的重要一步。