構(gòu)筑“美麗生活”，打造“健康萬家”是所有消費者對食品安全的追求。作為全國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)集團之一的華潤萬家視消費者的追求為己任，從3月12日開始，深圳各大門店將全線啟動一年一度的“食品安全月”活動。

據(jù)悉，本次食品安全月是2014年華潤萬家”美麗生活”第二季首場活動，將在以往基礎(chǔ)上進一步擴大社會參與度。華潤萬家已制作“健康樂園”為主題的動畫片頭，通過公司官方微信和微博向所有關(guān)心健康的消費者發(fā)出共同構(gòu)建健康美麗生活的倡議，同時，還別出心裁地在深圳大賣場推出“健康樂園”3D情境體驗區(qū)，推進社區(qū)食品安全知識普及活動。華潤萬家食品安全月，顧客、員工全方位的食品安全系列互動市民活動即將全線拉開！

食品安全“零距離”

“咱家的廚房干凈嗎？”?請帶著您的疑慮來華潤萬家南灣店吧！3月12日下午，南灣店開展了“您點我檢”、“操作間開放日”和“食品安全市民大講堂”等系列食品安全市民活動，組織消費者和熱心市民參觀南灣店后臺操作間活動，讓消費者近距離接觸到門店食品加工的過程，了解超市員工對食品加工的操作的規(guī)范流程。而“您點我檢”，是與以往相比今年最大的亮點，是讓消費者在商場的肉類商品中任意挑選，由知名認證機構(gòu)工作人員現(xiàn)場進行瘦肉精檢測，現(xiàn)場得出檢測結(jié)果，讓消費者當(dāng)場放心！另外，還通過“食品安全公開課”向消費者傳播食品安全知識。

“咱家的菜園子放心嗎？”?請帶著您的疑慮來華潤萬家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)對接基地吧！據(jù)我們了解，近期華潤萬家還組織了消費者參觀其農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)對接基地。向消費者介紹了蔬菜從栽培、田間管理、病蟲害防治到采收的流程。讓消費者能在參觀、現(xiàn)場操作中親身感受一個“安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮、價廉”的產(chǎn)品是如何從菜地里來到我們的餐桌上。

食品安全“新玩法”

“還在為看不懂專業(yè)食品標(biāo)識而煩惱嗎？”“還在為食品安全問題百思不得其解嗎？”來華潤萬家尋找答案吧！妙趣橫生的食品安全視頻推廣、身臨其境以及隨時隨地的互聯(lián)網(wǎng)移動端操作感受，再加上門店現(xiàn)場潮流逼真的3D效果情景體驗和鏡頭前消費感受的真實記錄，都將讓消費者在游戲與趣味中暢享食品安全常識，成為食品安全的有力倡導(dǎo)者。

食品安全“防火墻”

“門店的食品安全把控是否專業(yè)？”“作為消費者又該如何相信？”華潤萬家告訴您！目前，雖然華潤萬家已經(jīng)分別從組織架構(gòu)、商品源頭、物流運輸、門店經(jīng)營和商品追溯等多環(huán)節(jié)建立起成熟的商品質(zhì)量安全管控體系。但是，本著對消費者負責(zé)的原則，華潤萬家以“找人挑刺”的魄力果斷引入全球知名檢驗驗證集團SGS，對門店食品安全衛(wèi)生進行嚴(yán)格以至于苛刻的評估，為華潤萬家的食品安全構(gòu)筑堅固的“防火墻”。

華潤萬家的食品安全之路任重道遠，且有目共睹。截至目前，華潤萬家全國“食品安全示范店”已達161家，并于去年成功蟬聯(lián)國內(nèi)食品安全領(lǐng)域最高榮譽之一的“中國食品健康七星獎”稱號。華潤萬家正在以其民族零售領(lǐng)航者的企業(yè)公民形象，踐行著引領(lǐng)食品安全的光榮使命，不斷努力、前行。

（協(xié)會會員企業(yè)華潤萬家供稿）

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