2018年3月初，華潤萬家在全國啟動以“美麗生活? 陽光主張”為主題的第十屆質(zhì)量月活動，全國超過3000家門店陸續(xù)舉行“參觀源頭基地、操作間開放日、食品安全進(jìn)社區(qū)、自有品牌商品品鑒會、質(zhì)量安全交流會”等公開活動，以開放的心態(tài)迎接全國各地的媒體及消費(fèi)者代表，感受華潤萬家為保證食品安全所做的各項努力。

深圳作為華潤萬家的大本營所在地，也策劃了一系列食品安全相關(guān)活動。3月6日，媒體及顧客代表團(tuán)參觀了華潤萬家合作廠商“綠雪生物深圳有限公司“（以下簡稱綠雪生物）生產(chǎn)基地，市場上深受歡迎的酸奶品牌“卡士”就是由該公司生產(chǎn)。綠雪生物于1999年在中國成立，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化專業(yè)生物乳品企業(yè)，記者在現(xiàn)場看到工廠內(nèi)的嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)可與藥廠媲美，采用德國進(jìn)口的世界先進(jìn)設(shè)備對全生產(chǎn)鏈每一環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，采用HACCP+ISO9001雙質(zhì)量體系認(rèn)證，自建全程冷鏈物流，長期與現(xiàn)代化大型牧場合作采購優(yōu)質(zhì)供港鮮奶。

據(jù)了解，綠雪生物與世界頂級乳酸菌開發(fā)企業(yè)丹麥科漢森緊密合作，其旗下?lián)碛谐^14000株的龐大菌種庫，意味著卡士酸奶擁有了豐富的益生菌備選庫。同時，為了保證每一杯酸奶的優(yōu)質(zhì)口感和風(fēng)味，卡士斥巨資自建全程冷鏈系統(tǒng)，以實現(xiàn)各環(huán)節(jié)的2-6℃。從鮮奶剛被擠出直至完成加工包裝，再通過裝有“黑匣子”溫度記錄儀的全封閉式冷鏈運(yùn)輸車將產(chǎn)品送至顧客手中，全程一直是2-6℃。通過歐洲傳統(tǒng)單杯發(fā)酵工藝，供港標(biāo)準(zhǔn)奶源，100%純鮮奶發(fā)酵，使口感細(xì)膩爽滑、奶香濃郁營養(yǎng)豐富；5種歐洲進(jìn)口活性益生菌完美匹配，能有效調(diào)理腸胃，增加免疫力。另富含多種氨基酸、維生素與身體所需的微量元素，含2.6g天然乳蛋白，高于國家標(biāo)準(zhǔn)13%?？ㄊ苛⒅咀岊櫩秃鹊阶畎踩?、最放心、高品質(zhì)的酸奶！