出口萎縮使一些食品加工企業(yè)轉(zhuǎn)做國內(nèi)市場,憑借資金等優(yōu)勢,這些企業(yè)將對國內(nèi)中小企業(yè)造成一定沖擊,超市作為產(chǎn)品銷售終端,也將迎來品牌化調(diào)整。為使門店貨品利潤率最大化,超市對中小品牌的商品也要淘汰,這從外界加快了超市商品品牌的洗牌。
據(jù)了解,江西的米粉企業(yè)、大連的罐頭企業(yè)等加工行業(yè),受國外消費市場不景氣影響,開始收縮出口業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)而開拓國內(nèi)市場。這些企業(yè)在資金、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面要高于國內(nèi)的中小企業(yè)?!斑@些企業(yè)的產(chǎn)品有些在國內(nèi)知名度不太高,但產(chǎn)品質(zhì)量可以放心。如果他們打開了國內(nèi)產(chǎn)品的銷售渠道,那么國內(nèi)中小生產(chǎn)企業(yè)的既有市場將被這些企業(yè)占領(lǐng)?!眲倓倕⒓油觊L沙糖酒交易會的雄紀(jì)祥公司總經(jīng)理楊磊表示,作為家樂福、歐尚等大型超市的調(diào)料品、罐頭等副食品供應(yīng)商,自己公司今年會對代理品牌進行調(diào)整。
北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤認(rèn)為,出口產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷,會增加國內(nèi)市場商品種類。雖然經(jīng)濟形勢的不穩(wěn)定會使居民的消費更加謹(jǐn)慎,但與家庭有關(guān)的快速消費品影響不大。所以,這些產(chǎn)品的消費市場整體不會減少,只是品牌的優(yōu)勝劣汰。
供應(yīng)商在調(diào)整代理品牌,作為直接銷售商,超市也在調(diào)整供應(yīng)商和商品品牌。據(jù)一位不愿透露姓名的超市管理人士介紹,該超市明年起將對供應(yīng)商進行大幅調(diào)整?!霸落N售額不足50萬元的商品將不再與供應(yīng)商合作。”該人士透露,對供應(yīng)商實行末位淘汰,銷量較差的產(chǎn)品會終止合作。另外,目前食品安全越來越重要,加大與品牌商品供應(yīng)商合作,可以保證商品質(zhì)量。 (北京商報)