進(jìn)場費最早是由國外品牌商發(fā)起。上世紀(jì)80年代,國外品牌商為了在商場中爭取更好的陳列位置,主動向商場交納一定的費用,被稱為陳列費。收取進(jìn)場費已成為全球零售企業(yè)的一種主要經(jīng)營方式,家樂福是這種經(jīng)營模式的代表。
一家企業(yè)想進(jìn)入家樂福,需要交納特色促銷活動、店內(nèi)旺銷位置優(yōu)先進(jìn)入權(quán)、進(jìn)入商店的特權(quán)、良好營銷環(huán)境的優(yōu)先進(jìn)入權(quán)、節(jié)假日、開發(fā)市場份額等多種費用。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,各項進(jìn)場費用可能超過供貨商在家樂福賣場實現(xiàn)的銷售額的30%。
零售業(yè)的另一種經(jīng)營模式是與供應(yīng)商建立“伙伴關(guān)系”,也被稱作后端模式,代表企業(yè)是沃爾瑪。沃爾瑪不收進(jìn)場費,并宣稱幫助廠商提高質(zhì)量、降低勞動力成本、改進(jìn)工藝、控制存貨,來實現(xiàn)控制采購成本,實際上是大大壓低了產(chǎn)品的進(jìn)貨價格,達(dá)到“天天平價”的目標(biāo)。
由于沃爾瑪這個模式需要強(qiáng)大的后端系統(tǒng)與技術(shù)平臺作為支撐,我國的本土連鎖超市一時間無法仿效,因此沃爾瑪在我國市場上可謂劍走偏鋒。
湖南步步高超市曾在2004年嘗試取消進(jìn)場費,但實踐證明,取消進(jìn)場費的做法并沒有收到預(yù)期的效果?!拔覀?nèi)∠M(jìn)場費的目的,是希望能夠壓低商品的進(jìn)貨價格,但是令我們意想不到的是進(jìn)貨價格毫無差別。大半年過去,步步高在進(jìn)場費這項上就損失了500多萬元的利潤?!辈讲礁呱虡I(yè)連鎖有限責(zé)任公司企劃總監(jiān)陳志強(qiáng)說。
主要生產(chǎn)牛肉干的杭州綠盛集團(tuán)一位省區(qū)經(jīng)理說,他們寧愿交納進(jìn)場費,因為降低產(chǎn)品價格容易把市場做亂,只要向哪一家超市降價了,別的超市會跟著要求降價的。事實上,連鎖超市在和供貨商簽訂合同時都有約定,保證給本超市的供貨價格應(yīng)該是最低的。全國采購合同:“燙手山芋”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著超市擴(kuò)張,許多區(qū)域零售企業(yè)逐漸向全國拓展,而為了降低成本,他們紛紛挑選有實力的供應(yīng)商,建立起全國采購合作伙伴關(guān)系,通過擴(kuò)大采購量實現(xiàn)規(guī)模效益,從而減少商品、物流運輸?shù)闹С觥I钲谝患掖笮途C合超市的營運總監(jiān)向記者透露,他們的全國聯(lián)采比例已超過60%。
就拓展市場擴(kuò)大銷量而言,供應(yīng)商對全國訂單應(yīng)該是極力追捧。然而現(xiàn)實當(dāng)中,不少供貨商卻將它當(dāng)作燙手山芋,他們反映,超市拋出的全國聯(lián)采訂單已經(jīng)演化成為另一種“圈錢”的“陷阱”,與一般區(qū)域性的通路費相比,這個洞更深。
“許多超市到處圈地、盲目開店,整個操作程序不規(guī)范,以至于開出的店很多都是銷售上不去的‘垃圾店’。我們一旦簽了全國合同,所有的店都要進(jìn),而不管店鋪有沒有銷售額,每一家店的進(jìn)場費都要交?!比珖称飞a(chǎn)企業(yè)的一位銷售經(jīng)理無奈地表示,有的“垃圾店”每個月的銷售太少,不夠交進(jìn)場費,廠家還要倒貼支票給超市。
“公司開會,一些分公司的經(jīng)理經(jīng)常抱怨廣東這邊簽的全國訂單垃圾店太多,銷售上不去?!睋?jù)這位銷售經(jīng)理透露,為了抵制這種不合理的現(xiàn)象,他們公司前年已從一家臺資超市撤出,今年元旦前一天,又從一家在全國有幾十個網(wǎng)絡(luò)的深圳超市撤出。公司現(xiàn)在寧愿放棄全國合同不簽,也要避免自己陷入更大的損失?!艾F(xiàn)在,超市通路費用越來越多,但結(jié)算期、回款日期卻越來越長,有的甚至拖到90天。”這家食品企業(yè)的銷售經(jīng)理表示。促銷員管理費
促銷員管理費屬于“進(jìn)場費”,但是,這一收費方式在進(jìn)場費中卻顯得“另類”而備受爭議。
究竟哪一家超市最先采用廠家促銷員的做法已不可考,但這種由廠家派駐促銷人員到賣場銷售的形式已經(jīng)成為大型綜合超市的慣例。廣東美的電器的一位促銷人員告訴記者,現(xiàn)在市場競爭激烈,廠家是否派出促銷人員對產(chǎn)品的銷量影響很大;另外,許多超市采取末位淘汰制度,一旦銷售排名墊底將被清除出場。無論從擴(kuò)大銷售還是從留在超市繼續(xù)銷售的角度來說,廠家都不得不派出駐店促銷員。
這部分促銷人員通常由供貨廠家招聘、培訓(xùn)、支付工資。然而廣東一家食品銷售部門主管氣憤地向記者表示,除向促銷員支付工資外,供貨方還要向零售企業(yè)交納促銷員管理費。按照現(xiàn)在的行